Kış mevsiminde yetişen meyveler ve sebzeler hakkında bilgi sahibi olmak, bu mevsimde yetişen ürünleri seçmeye ve sağlıklı beslenmeye katkıda bulunur.

İçindekiler

Kış Meyveleri Nelerdir?

Kış meyveleri özellikle yüksek C vitamini içeriğiyle en gözde besinler arasında yer alır. Kış aylarında yetişen ve vitaminler açısından zengin bazı önemli meyveler aşağıdaki gibi sayılabilir:

  • Greyfurt 
  • Elma
  • Kivi 
  • Ayva 
  • Armut 
  • Çarkıfelek Meyvesi
  • Limon 
  • Portakal 
  • Mandalina
  • Kızılcık

Kış Sebzeleri Nelerdir?

Kış sebzeleri sağlıklı öğünler hazırlamak için ideal tarifler sunar. Kış aylarında yetişen sebzelerden bazıları şu şekilde sıralanabilir:

  • Pancar
  • Brokoli
  • Brüksel lahanası
  • Balkabağı
  • Lahana
  • Havuçlar
  • Karnabahar
  • Kereviz
  • Karalahana
  • Rezene
  • Sarımsak
  • Alabaş
  • Yabani havuç
  • Pırasa

Kış Meyveleri ve Sebzeleri Hangi Faydaları Sunar?

Kış meyveleri ve sebzelerinin besin değerleri oldukça zengindir. Özellikle, A, C ve E vitaminleri açısından zengin olan kış meyveleri ve sebzeleri cildi, sindirimi ve bağışıklık sistemini destekler. Aynı zamanda, antioksidanlar içerirler ve vücudun hücrelerini hasarlı hücrelerden korurlar. Kış meyveleri ve sebzeleri aynı zamanda lif içeriği yüksek olduğu için sindirimi düzenler ve kilo vermenizi kolaylaştırır. Meyveleri ve sebzeleri yetiştikleri mevsimde tüketmek de zengin, dengeli ve yeterli bir diyet için oldukça önemlidir. 

Kış Meyveleri ve Sebzeleri Nasıl Tüketilmelidir?

Kış meyveleri ve sebzeleri çeşitli şekillerde tüketebilirsiniz:

  • Taze: Kış meyveleri ve sebzelerini tüketmenin en sağlıklı yolu bunları taze olarak tüketmektir. Özellikle elma, armut, greyfurt gibi meyveler ile lahana, pırasa, havuç gibi sebzeleri hem sıcak yemeklerden hem de salatalarda tüketebilirsiniz.
  • Dondurulmuş olarak: Bazı kış meyveleri ve sebzelerini dondurarak saklayabilirsiniz. Elma ve armut gibi meyvelerin yanı sıra brüksel lahanası ve rezene gibi sebzeler dondurmaya uygundur.
  • Konserve: Bazı kış meyveleri ve sebzelerini konserve olarak tüketebilirsiniz. Konserve sayesinde bu meyve ve sebzeleri yaz aylarında da tüketebilirsiniz.

Her meyve ve sebze için uygun tüketim şekli farklıdır. Meyve ve sebzelerden en yüksek seviyede faydalanmak için taze veya az pişirilmiş bir şekilde tüketmek en iyisidir.

Bu bilgiler, kişileri tanı ve tedaviye yönlendirme amacı taşımaz. Tanı ve tedaviye yönelik tüm işlemlerinizi doktorunuza danışmadan uygulamayınız.

Bu içerik kayıt tarihindeki bilimsel verilerle hazırlanmış olup LifeClub Sağlık Hizmetleri Medikal Direktörlüğü tarafından kontrol edilmiştir.

Size özel atanacak LifeClub Hekimi'niz rehberliğinde bütünsel sağlık yönetimini güvenle deneyimleyebilir, daha iyi sağlıklı bir yaşam için LifeClub Wellness modülümüzle kişiye özel tasarlanacak online spor, diyet programlarını takip edebilir, ilgi alanlarınız doğrultusunda tüm içeriklere ulaşabilir ya da LifeClub Platform'da sağlıklı yaşama dair aradığınız hizmet ve ürünleri bulabilirsiniz. Şimdi LifeClub Dünyası'na adım atın!